@stefanops ad ogni modo, ho appena fatto l'upload di alcune modifiche ed ho aggiunto anche un esempio che fa uso di un task per l'upload del file (ovviamente solo per ESP32).
Sto provando questo sketch da qualche ora e sta funzionando senza problemi per ora (al momento il file ha raggiunto la lunghezza di circa 750 1450 righe ed una dimensione di circa 20Kb 35kb)