Ciao
per prima cosa fai molta attenzione perché il Bluetooth Bee, come dice nella pagina ufficiale della Wiki:
funziona a 3.3V... normalmente Arduino funziona a 5V quindi un collegamento diretto rischia di danneggiarlo (per questo normalmente conviene usare uno shield apposito).
A prescindere dai collegamenti, temo che prima della fine della scuola sia dura 
Inizia a guardare e A CAPIRE come funzionano gli esempi sulla wiki che ti ho linkato, a quel punto sarai a metà dell'opera perché dovrai realizzare la parte di controllo su Android...