Gracias surbyte. La cuestión es que las librerías que últimamente he encontrado para el DS3231 (y la que me recomiendas) funcionan impecablemente para AVR, pero para ARM... solo me ha tocado desvelada tras desvelada. Me estoy familiarizando con una placa Teensy 3.2 o alguna de la familia STM32F103.
Luego está "mi parte favorita": uso de estructuras en lenguaje C que escapan a mi nivel de conocimiento... modificas un valor y se arruina la librería...
Pretendo algo mas simple y fácil de usar y hasta cierto punto universal. He visto que la mejor forma de sacarle provecho al DS3231, es mediante la librería Wire, tal como lo indican acá: tutorial DS3231.
Pretendo comunicar una placa teensy 3.6 y un arduino Due; también usaré la pantalla FT813, los sensores NTC, los arreglos de neopixeles, y por supuesto, el DS3231 que no ha fallado desde hace mas de un año. La EEPROM me ayudará a crear configuraciones de restablecimiento luego de cortes de luz. Creo que no regresaré al MEGA o al UNO.