Da quel link ho preso un paio di righe che non sapevo scrivere. Il resto dalle librerie di arduino. Ho caricato la onewire,ho modificato il codice mi sono tirato fuori gli id e poi tramite quel link ho capito come dichiarare le variabili esadecimali. Ma sto usando l'esempio della libreria non il suo codice 
Scusami, hai ragione...devo dare più info possibili.