Watchdog en Arduino Uno R3

El tema del bootloader no lo tengo del todo claro, pero por si las dudas, prueba este código:

#include <avr/wdt.h> // Incluir la librería que contiene el watchdog (wdt.h)

byte segundos = 0;

void setup()
{
  wdt_disable(); // Desactivar el watchdog mientras se configura
  Serial.begin(9600);
  wdt_enable(WDTO_8S); // Configurar a ocho segundos
  wdt_reset(); // Actualizar el watchdog para que no produzca un reinicio
}
 
void loop()
{
  Serial.println(segundos);
  segundos++;
  delay(1000);
}

En teoría debería contar desde cero hasta 7 u 8. Si sobrepasa el 9 o el programa se paralizó, entonces sí es cosa de bootloader.

PD: código tomado de este ejemplo.