Hartelijk bedankt voor je hulp 
Zo kan ik inderdaad meevolgen met wat er gebeurt. Het resultaat is bijna goed met volgende waarden:
current = map(current, 512, 1023, 0, 5000);
wat eigenlijk logisch is.... zo is de meetwaarde van de Arduino bijna gelijk aan die van de multimeter, fine tunen met de gain en Vref potmetertjes denk ik. Waarom hebben ze die zo verdomd klein gemaakt.........
Nu zijn deze waarden praktisch niet af te lezen daar ze continu veranderen.... is dat ook op te lossen met een "He bah, een delay"?