Hmm, also wenn ich mir das hier anschaue:
technik-tuefteler.de dann wäre die einfachste Lösung wahrscheinlich eine Lichtschranke, ein Piezo Element und ein 2-Kanal Oszi.
Da die Frequenzen für ein Oszi relativ gering sind tut es vermutlich auch ein billig Oszi aus der <100 Euro Klasse.