Hola, llevo meses con este proyecto y aun no puedo sacarlo. Estoy usando este sensor
y un esp 01 (esp8266) y quiero que los datos que me lea el sensor los mande a thingspeak pero para eso al parecer tengo que convertir el float del "sensor industrial" a string y remplazarlo en el código del "iOT_sensor" ya que ese código usa un lm35.
Con un ESP01 no vas a poder leer un sensor a menos que sea digital.
Ese sensor tiene salida DC 0.5-4.5 V de modo que o bien necesitas otro ESP diferente del 1 como el 07 o el 12 que si tienen un ADC o usar otra opción.
Existe la posiblidad de hacer que el ESP lea ese valor pero si estas pidiendo ayudar es demasiado indicarte los pasos a dar.
Buscate un ESP07 o un ESP12 conocido como Nodemcu 1.0 y tendrás lo necesario para leer el sensor.
Además estos disposivos leen datos entre 0 y 3.3V (si mal recuerdo) asi que para leer algo hasta 4.5V vas a tener que poner un divisor resistivo.