memorizzare un valore su eeprom in mancata alimentazione

Salve sto cercando di fare un dispositivo che conta i litri d'acqua dell'irrigazione e me li segnala su un display.
Fatta la parte del conteggio dovrei fare in modo che questo conteggio dei litri venga tenuto in memoria in caso di mancata alimentazione ad arduino e venga ripreso nel momento in cui venga rialimentato arduino, avevo pensato di salvarlo sulla eeprom ma cercando un po in giro ho trovato qualche istruzione ma non capisco come usarla...Qualcuno mi puo aiutare? grazie in anticipo, se servono altre info chiedete pure grazie ancora!

C'è già un tuo post identico ... QUI.

Guglielmo