Ja die TFT_eSPI von Bodmer hatte ich auch schon probiert, auf dem normalen ESP32 hat das auch prima funktioniert aber auf dem ESP32-S3-WROOM-1 N16R8 leider nicht mehr.
Ich habe da auch mehrere kleine 2,8 Zoll TFT mit normalem ESP32 mit TFT_eSPI im Einsatz und verwende die gerne.
Habe dann längere Zeit mit den Beispielen von Bodmer auf dem S3 probiert das aber nicht zum Laufen gebracht.
Das Display ist ein 4.0" SPI TFT C-Touch Modul mit dem Treiber ST7796.
Dabei habe ich hier im Internationalen Forum auch einiges zu meinem Fehlerbild und auch bei Bodmer dazu gefunden das der ESP32-S3 und SPI Displays Probleme machen und das an der ESP32 Boardsoftware liegen soll. Ich nutze da die aktuellste 3.3.2
Deshalb habe ich mal die Arduino GFX probiert und die hat gleich gefunzt.
Habe gerade aber nochmal nach den Quellen für meine Fehlerangaben gesucht und bin hier drauf gestoßen ESP32-S3 Wroom: Probleme mit ESPI
Da wart ihr ja auch schon alle mit involviert, hat das so noch Bestand nur mit der alten 2.0.17
oder geht da auch schon was neueres.