Pero no hay ninguna ley electrónica que prohíba usar un PNP para activar un relé, eh! 
Además ni siquiera la carga es una bobina sino que apenas es un opto.
Los adaptadores de nivel discretos en general usan el 2N7000 o similar. Normalmente los encontramos en configuración de 2 y 4 canales.
Los de 8 canales vienen con integrado (un arreglo de mosfet's) imagino que porque será más barato.