cyberhs:
Come tutti i sensori di quel tipo, c'è una fase di riscaldamento vero e proprio (60s a 5V) seguito da una fase "idle" (90s a 1.4V) durante la quale effettuare la misura.
Per questi sensori la fase di preriscaldamento dovrebbe essere maggiore di 24 ore, e vale anche per i sensori di altre marche, per ottenere letture con la massima precisione possibile, questo è scritto sul data sheet, inoltre non mi risulta in nessun modo che il riscaldatore deve essere spento durante la misura, forse questa cosa è valida per sensori di altre marche, ma non per questi.
Semmai è molto importante che la tensione dell'elemento riscaldante sia esattamente nelle tolleranze indicate dal costruttore in quanto per la misura è indispensabile che la temperatura dell'elemento sensibile sia costante.